Archiwa tagu: dietetyk Bydgoszcz

Przyprawy wspomagające odchudzanie

Co to są przyprawy?
Czym się charakteryzują i jaką odgrywają rolę w procesie odchudzania?

Odpowiedzi na pytania znajdziesz poniżej. Ponadto dowiesz się jakie przyprawy stosować, aby odchudzanie stało się łatwiejsze.

Przyprawy stanowią grupę produktów dodawanych do potraw w niewielkich ilościach w celu: poprawy cech organoleptycznych (ponieważ zawierają substancje smakowe i zapachowe), utrwalenia żywności, bądź wywarcia korzystnego wpływu na organizm człowieka (m.in. wpływają na procesy trawienne i niejednokrotnie posiadają właściwości lecznicze). Wzmagają wydzielanie śliny oraz soków żołądkowych, pobudzają czynność wątroby, łagodzą wzdęcia, mają działanie moczopędne oraz dezynfekujące na drogi moczowe, przeciwbakteryjne (hamują rozwój drobnoustrojów oraz je niszczą).

Występują w postaci suszonej, mrożonej i świeżej, w formie rozdrobnionej lub nierozdrobnionej. Uzyskuję się je z różnych części roślin, np. owoców, nasion, liści, korzenia, kwiatów i kory.
Przyprawami mogą być warzywa (np. czosnek, cebula), jeżeli będą używane nie jako podstawowy składnik potrawy, a jedynie dodatek poprawiający walory smakowe/zapachowe. Jeżeli macie możliwość kupujcie przyprawy niezmielone i rozdrabniajcie je bezpośrednio przed użyciem. W ten sposób zachowacie więcej olejków eterycznych (które w przyprawach mielonych łatwo się utleniają), barwa oraz aromat będą intensywniejsze.

Przyprawy ułatwiające odchudzanie:

Czytaj dalej Przyprawy wspomagające odchudzanie

dieta niskokaloryczna

Diety niskokaloryczne (redukujące, ubogoenergetyczne) mają za zadanie przede wszystkim redukcję masy ciała. Wraz z obniżeniem „wagi” poprawia się samopoczucie oraz funkcjonowanie całego organizmu. Diety ubogoenergetyczne skierowane są do osób z nadwagą i otyłością. Tak jak większość diet mają swoje wady i zalety, a których jest więcej dowiecie się poniżej. Pozbycie się 1 kilograma tłuszczu wymaga wydatku energetycznego na poziomie około 7000 kcal, czyli osoba o zapotrzebowaniu 3000 kcal/dzień chcąc schudnąć w ciągu 7 dniu 1kg tłuszczu, powinna odjąć każdego dnia 1000 kcal (3000 – 1000 = 2000 kcal/dzień). Czytaj dalej dieta niskokaloryczna

Wczasy odchudzające

Wczasy odchudzające to przyjemne połączenie wypoczynku z kuracją odchudzającą. To możliwość pozbycia się nadmiaru kilogramów po okiem zespołu specjalistów. Wyjeżdżasz od nas chudszy i bogatszy w wiedzę, z której będziesz mógł korzystać długo po zakończeniu urlopu. Naszym celem jest zapewnienie Państwu udanych wakacji, w połączeniu z licznymi atrakcjami wspomagającymi redukcję masy ciała.

Oferta wczasów/wakacji odchudzających

turnusy, wakacje, wczasy odchudzające
turnusy, wakacje, wczasy odchudzające

Czytaj dalej Wczasy odchudzające

Metody analizy składu ciała

Analizę składu ciała możemy przeprowadzić za pomocą różnych metod. Różnią się one między sobą m.in. dokładnością i sposobem pomiaru, ceną badania, użytym sprzętem. Każda metoda w celu uzyskania powtarzalnych, wiarygodnych wyników wymaga standaryzacji warunków pomiaru. Badania należy wykonywać zgodnie z zaleceniami producenta sprzętu pomiarowego oraz aktualnym stanem wiedzy na temat konkretnej metody.

Wszystkie metody badania składu ciała moją swoje wady i zalety. Jedne są bardziej dokładne, z kolei drugie mniej. Badając zawartość tkanki tłuszczowej lub innego składnika ciała za pomocą kilku metod, mogłoby się okazać, że otrzymane wyniki w niewielkim lub większym stopniu różnią się od siebie. Jest to spowodowane brakiem korelacji między poszczególnymi metodami. Wykonując badania tym samym sprzętem pomiarowych, z zachowaniem identycznych warunków analizy, zmniejszamy ryzyko wystąpienia błędów pomiaru. W związku z powyższym, warto wybrać jedną z metod i posługiwać się nią od samego początku do samego końca, w czasie trwania kuracji odchudzającej bądź innego planu dietetycznego.

Badanie składu ciała (BC, body composition) można wykonać za pomocą poniższych metod:

1. Analiza impedancji bioelektrycznej (BIA bioelectrical impedance analysis).
2. Metoda DEXA (Dual Energy X-ray Absorptiometry).
3. Tomografia komputerowa (CT, computed tomography).
4. Rezonans magnetyczny (MR, magnetic resonance).
5. Metoda hydrometryczna.
6. Badania antropometryczne (pomiar fałdu skórnego).
Czytaj dalej Metody analizy składu ciała